• لفائف الديك الرومي🦃 والبصل🧅 المكرملة👩‍🍳👩‍💻💬💬 (31/08/2023)
  
  سيكار الديك الرومي🦃 والبصل🧅 المكرملة👩 🍳👩 💻💬💬 المكونات والطريقة 💬💬💬 : البصل 🧅 المكرمل (افتح الرابط)👈 البصل المكرمل الديك الرومي : في مقلاة اطهي : - قليل من الزيت 🍾 - 300 غ من الديك الرومي🦃 مقطع مربعات لما يتحمر الديك الرومي، نضيف : - علبة من الفطر🍄 مغسول...
• بسطيلة بالبطاطس 🥔 والفطر 🍄 على شكل شينيون الشعر 👵ههههه 👩‍🍳👩‍💻💬💬 (31/08/2023)
  
  بسطيلة بالبطاطس 🥔 والفطر 🍄 على شكل شينيون الشعر 👵ههههه 👩 🍳👩 💻💬💬 المكونات والطريقة : حشوة البصل : في طنجرة الطهي، ضعي : - قليل من الزيت🍾 - بصلة كبيرة مقطعة مكعبات🧅 لما يتكرمل البصل، اضيف : - علبة من الفطر🍄 مغسول - قليل من كريمة الطبخ - قليل من الفلفل -...
• بريوش على شكل🧄 رزمة (29/08/2023)
  
  بريوش على شكل🧄 رزمة المكونات والطريقة 👩 🍳👩 💻💬💬 العجين : اخلط - 5 اكواب من الدقيق - 1 م ك خميرة الفورية - 1م ص من الملح🧂 - 1م ك من السكر - كوبين تقريبا من الحليب الدافىء 🥛 الكافي لجمع العجينة - 1 م ك من الخل تدلك العجينة جيدا ؛ تقريبا ما فوق 15 دقيقة نضيف...
• بريوش بلونين على شكل اضافر 🥨  👩‍🍳👩‍💻💬💬 (29/08/2023)
  
  بريوش بلونين على شكل اضافر 🥨 👩 🍳👩 💻💬💬 المكونات و الطريقة : العجين : اخلط : - نصف كوب من حليب 🥛دافىء - نصف كوب ماء دافىء - 1 م ك من الخميرة الفورية - 1 كوب من الدقيق المنخول - 3 م ك من السكر اغطيها، اترك الخميرة تتفاعل. اضيف : - 1 من البيض 🥚 - 4 اكواب...
• بسطيلة السمك بتشكيلة من الخضر 🐬🦈 (29/08/2023)
  
  بسطيلة السمك بتشكيلة من الخضر 🐬🦈 المكونات والطريقة : طبقات الحشو التلاتة : طبقة اولى : - في قليل من الزيت🍾، اطهي : - 2 من الجز🥕 مبشور - 2 من القرع 🥒مبشور - 1 من كل لون من الفلفل الرومي 🫑شرائح - قليل من الفلفل - قليل من عصير الليمون🍌 الطبقة الثانية : لما...
• بسطيلة باللحم المفروم 🥓على شكل حلزوني🍭 (29/08/2023)
  
  بسطيلة باللحم المفروم 🥓على شكل حلزوني🍭 المكونات والطريقة : في طنجرة الطهي : - قليل من الزيت🍾 - بصلة كبيرة مقطعة مكعبات🧅 - قليل من الثوم مهروس🧄 لما يدبل البصل اضيف : - الفلفل الرومي🫑، 1 من كل لون مقطع شرائح - 2 الجزر مبشور 🥕 - قليل من عصير ليمون🍋 اطهي...
• بريوش محشي بالكريمة🫓 (28/08/2023)
  
  بريوش محشي بالكريمة🫓 المكونات والطريقة : كريمة الباتسيير : - 3بيض 🥚 - 3م ك نشا - 3م ك سكر - 2 كاس ونصف حليب🥛 تخلط على النار مع التحريك المستمر حتى تتماسك خارج النار ، نضيف : - قليل من الزبدة🧈 نغطيها وندخلها الى الثلاجة. وقت الاستعمال، نضيف لها : - 1م...
• بريوش  مورق 🥖🥐 (28/08/2023)
  
  بريوش مورق 🥖🥐 المكونات والطريقة : في وعاء، نضع : - 1 بيضة🥚 - 20 غ فرينة - 100 غ حليب بارد 🥛 نضعها على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى تتماسك قليلا خارج النار، أضيف : - 25 غ من الزبدة اللينة🧈 اخلط ثم اضيف : - 130 من الحليب🥛 - 300 غ من الدقيق - 2 م ك السكر...
• حساء القرع الاخضر 🥒🥒🥒 (27/08/2023)
  
  حساء القرع الاخضر 🥒🥒🥒 المكونات والطريقة 👩 💻💬💬: في طنجرة ، اضع : - الزيت🍾 - بصلة كبيرة مبشورة🧅 لما يدبل البصل، نضيف : - 250 غ من القرع ألاخضر🥒 - 2 بطاطس🥔 مقشر ومقطع - قليل من الفلفل الأسود - قليل من عصير ليمون🍋 - مكعب مرق خضار مبشور - قليل من الملح🧂 -...
• ​ ​اللحم 🥩🥩🥩 المكرمل (27/08/2023)
  
  اللحم 🥩🥩🥩 المكرمل المكونات والطريقة 👩 🍳🧑 💻💬 الدجاج : اخلط التوابل التالية : - قليل من القرفة - قليل من البقدونس🌿 - قليل من الكزبرة - قليل من الزنجبيل - قليل من الفلفل الاسود او الابيض - قليل من الكركم - قليل من جوز الطيب (اختياري) - قليل من ورق الغار...
• كيك  بكريمة التفاح المزخرفة 🍎🍏💐 (25/08/2023)
  
  كيك بكريمة التفاح المزخرفة 🍎🍏💐 المكونات والطريقة شراب التفاح / اطبخ لبعض الوقت عصير : - 2 تفاحتين مقشرة🍏 تعصر، ناخذ مائها نضيف له - قليل من عصير الليمون🍋 كريمة التفاح / اخلطي جيدا : - كأس من عصير التفاح 🍎 + التفاح المتبقي من شراب التفاح 👆 - صفار 4 بيضات...
• كيكة بالشكلاطة والقهوة 🍫🫕 (25/08/2023)
  
  كيكة بالشكلاطة والقهوة 🍫🫕 كريمة الزبدة 🧈🫕 بالقهوة : بالخلاط الكهربائي أخفقي : - كاس من الزبدة🧈 - 1 م ص من القهوة سريعة الدوبان🫕 ممزوجة مع - قليل من الماء البارد لما يختلطا أضيف : - 5 م ك من الجبنة🧀 (كيري 5 قطع) - نصف كوب من السكر الناعم - نصف كوب من الكاكاو...
• طريقة حياكة النمودج👇👩‍💻👩‍💻💬💬💬 (25/08/2023)
  
  طريقة حياكة النمودج : يحاك بتكرار 30 غرزة مس = غرز تحاك مسرحة مق = غرز تحاك مقلوبة الأرقام = عدد الغرز التي يجب ان تحاك - اما مق اما مس - اما باللون الاسود اما باللون الوردي الرقم باللون الوردي = تحاك بخيط رقيق جدا كالحرير متلا الرقم باللون الاسود = تحاك...