• ​ ​​ ​الرفيسة بدقيق القمح والعدس- وجبة مغربية (30/09/2023)
  
  الرفيسة بدقيق القمح والعدس- وجبة مغربية المكونات والطريقة👩 🍳👩 💻💬💬: العجينة : اخلطي : - 300 غ من دقيق القمح - 100 غ الدقيق الأبيض - الماء الدافئ، الكافي لجعل العجينة لينة - قليل من الملح 🧂 اعجني جيدا حتى تحصلي على عجينة متجانسة - بيد مبلولة بقليل من الزيت🍾،...
• الراشتا وجبة جزائرية (30/09/2023)
  
  الراشتا وجبة جزائرية المكونات والطريقة👩 🍳👩 💻💬💬: العجين : نخلط : - 300 غ من الدقيق - رشة من الملح 🧂 - الماء البارد لجمع العجينة = عجينة صلبة تدلك العجين جيدا تغطى وتترك لترتاح تقسم العجينة الى كرات صغيرة. فوق سطح مرشوش بسخاء بالدقيق ؛ (في كل مراحل التالية...
• ترتيب اواني الطبخ ولغتها (29/09/2023)
  
• بالعربي تفسير حياكة هدا👇 النمودج 👩‍💻💬💬 (28/09/2023)
  
  بالعربي تفسير حياكة هدا👇 النمودج 👩 💻💬💬 تفسير الغرز المستعملة في هدا النمودج اختصار انجليزي تفسير حياكة الغرز اختصار عربي P تحاك الغرز ب المقلوب و بعدد الأرقام المذكورة قبلها مق K تحاك الغرز مسرحة وبعدد الأرقام المذكورة قبلها مس هذا النموذج يحاك بتكرار...
• بالعربي تفسير حياكة هدا👇 النمودج 👩‍💻💬💬💬 (28/09/2023)
  
  بالعربي تفسير حياكة هدا👇 النمودج 👩 💻💬💬💬 تفسير الغرز المستعملة في هدا النمودج اختصار انجليزي تفسير حياكة الغرز اختصار عربي C1P تحاك الغرزة مقلوبة لكن الخيط ياخد من وراء القضيب ض1مق C1K تحاك الغرزة مسرحة لكن الخيط ياخد من وراء القضيب ض1مس C3\1R تحاك ب 3...
• كب كيك 🧁 بلونين (28/09/2023)
  
  كب كيك 🧁 بلونين المكونات والطريقة 👩 🍳👩 💻💬💬 : نضرب بالخلاط الكهربائي : - 2 بيض🥚 ثم نضيف ونخفق : - نصف كوب من السكر لما يتضاعف البيض، نضيف : - نصف كاس من الزيت🍾 - كوب من الحليب🍶 - بشر ليمونة🍋. لما ينسجمن نضيف، خليط 👇 : - كاس من النشا - 1 م ك من الخميرة...
• بريوش على شكل وردة مفتحة 🌼 (28/09/2023)
  
  بريوش على شكل وردة مفتحة 🌼 المكونات والطريقة 👩 🍳👩 💻💬💬 العجين : اخلط - 2 اكواب ونصف من الدقيق - 1 م ك خميرة الفورية - 1م ص من الملح🧂 - 1م ك من السكر - كوب من الحليب الدافىء 🥛 - 1 م ك من الخل - 1 بيضة 🥚 تدلك العجينة جيدا ؛ تقريبا 10 دقائق أضيف : - ربع كوب...
• الدجاج  الصغيرcoquelet🐔 بصلصة بيضاء (27/09/2023)
  
  الدجاج الصغيرcoquelet🐔 بصلصة بيضاء المكونات والطريقة👩 🍳👩 💻💬💬: اخلط : - الدجاج الصغير coquelet - بطاطس 🥔 مقطعة دوائر رقيقة جدا - البصلة 🧅 " " " " - قليل من الجبن لدهن 🧀 - قليل من الكريما - قليل من كريمة بيشاميل (اختياري) - رشة من زيت الزيتون🍾 - قليل من...
• بيتزا مكسيكية  باللحم المفروم 🥓 (27/09/2023)
  
  بيتزا مكسيكية باللحم المفروم 🥓 المكونات والطريقة👩 🍳👩 💻💬💬: في مقلاة نحمر : - رشة من زيت الزيتون🍾 - 1 طماطم مبشورة 🍅 - 250 غ من اللحم 🥓مفتت - الفلفل الرومي الأحمر مقطع مربعات صغيرة 🫑 - قليل من البابريكا - قليل من الثوم المهروس🧄 - قليل من الكمون - قليل من...
• طلاء مرآة الكركم  : Gaçage miroir au curcumun (26/09/2023)
  
  طلاء مرآة الكركم : Gaçage miroir au curcumun المكونات والطريقة 👩 🍳👩 💻💬💬 على نار، نسخن : - 40 غ من الكريما السائلة. خارج النار، نضيف : - 20 غ من الشكلاطة البيضاء لما تذوب الشوكولاتة نضيف : - رشة من الكركم - 1 ورقة من الجيلاتين (مرتخية في ماء ساخن، ويعصر...
• بغرير المناسبات ( باللوز وبلونين ) (26/09/2023)
  
  بغرير المناسبات ( باللوز وبلونين ) المكونات والطريقة 👩 🍳👩 💻💬💬 : في وعاء نخلط اولا باليد : - 2 كاس من السميد الرقيق - 1 م ك من النشا - 1 م ص من الخميرة الفورية - 3 م ك من اللوز المحمص والمطحون جيدا - 1 م ك من السكر الناعم - 1 م ص من الخل - 1 كاس من الحليب...
• الدجاج 🐔 بصلصة اللوز  (25/09/2023)
  
  الدجاج الصغير 🐔 بصلصة اللوز المكونات والطريقة👩 🍳👩 💻💬💬: في طنجرة نحمر : - قليل من زيت الزيتون🍾 - 250 غ من البصل - قليل من الليمون 🍋 - رشة من الفلفل الأسود - رشة من الملح🧂 لما يتكرمل البصل، أخرجه نضع مكانه : - 2 م ك من الارز منقوع مسبقا في الماء - قليل...
• بيتزا السمك 🦈🐬🐋🐳🦭 (25/09/2023)
  
  بيتزا السمك 🦈🐬🐋🐳🦭 المكونات والطريقة👩 🍳👩 💻💬💬: السمك🐬 في مقلاة نحمر : - قليل من زيت الزيتون🍾 - 250 غ من السمك الأبيض 🦭مقطع مربعات - قليل من الليمون 🍋 - رشة من الفلفل الأسود - رشة من الملح🧂 - رشة من الثوم🧄 - رشة من الكمون لما يلين السمك. نطفىء النار، نغطي...