• حساء ابيض بالبطاطس 🥔 المهروسة (30/03/2024)
  
  حساء ابيض بالبطاطس 🥔 المهروسة المكونات والطريقة 👨 🍳👩 💻💬💬💬 : اغلي في الماء : - 800 غ من البطاطس🥔، نقشرها ثم نطحنها مع - 4 م ك من الجبن لدهن 🧈 - 1 كاس من الحليب🍶 - قليل من الفلفل الأسود مطحون🧂 - قليل من الزعتر مطحون نتركه جانبا في نفس الوقت ، في طنجرة نضع...
• حساء بلح البحر بالخضر (29/03/2024)
  
  حساء بلح البحر بالخضر المكونات والطريقة 👨 🍳👩 💻💬💬💬 : في طنجرة نضع : - قليل من الزيت🍾، لما يسخن نضيف - البصل مفروم🧅، لما يلين نضيف - قليل من الثوم المبشور🧄 - قليل من الجزر🥕 مقطع دوائر صغيرة - قليل من البطاطا الحلوة 🍠مقطعة مربعات صغيرة - قليل من الفلفل الرومي...
• ​ ​هلاليات 🥐 ممزوجة باللوز (27/03/2024)
  
  هلاليات 🥐 ممزوجة باللوز المكونات والطريقة 👨 🍳👩 💻💬💬💬 : نمزج جيدا : - 500 غ من الدقيق المغربل - 3 م ك من السكر - 1 م ك من الخل - 1 م ك من الخميرة الفورية - 8 غ من الخميرة الكيماوية - 2 م ك من الحليب المجفف - 2 م ك من الزيت🍾 - 1 م ك من الزبدة اللينة 🧈 -...
• ​ ​​ ​​ ​بسطيلة صغيرة بالسمك والطماطم المكرملة (24/03/2024)
  
  بسطيلة صغيرة بالسمك والطماطم 🍅المكرملة المكونات والطريقة : السمك / نخلط جيدا : - 500 غ من السمك الأبيض 🦭🐬- بدون الشوك - قليل من الملح🧂 - قليل من الفلفل - قليل من الكركم - قليل من الزنجبيل - قليل من القزبر الجاف - قليل من ورق الغار - قليل من البقدونس المفروم...
• مثلثات بالبطاطس والسبانخ  (23/03/2024)
  
  مثلثات بالبطاطس والسبانخ المكونات والطريقة 👨 🍳👩 💻💬💬💬 في مقلاة مجوفة، نضع : - قليل من الزيت🍾، لما يسخن نضيف - بصلة كبيرة مقطعة شرائح 🧅، لما تذبل، نضيف - قليل من الثوم مفروم🧄 - 2 من الجزر مبشور🥕 - 300 غ من سبانخ مقطع شرائح - قليل من عصير الليمون🍋 - قليل...
• ملفوفات الخضار  بالباذنجال🍆 (22/03/2024)
  
  ملفوفات الخضار بالباذنجال🍆 المكونات والطريقة 👨 🍳👩 💻💬💬💬 في مقلاة مجوفة، نضع : - قليل من الزيت🍾، لما يسخن نضيف - 2 من الباذنجان 🍆 مقطع مربعات رقيقة او شرائح نواصل الطهي على نار متوسطة مع التحريك حتى يذبل الباذنجان. نزيلها من المقلاة، ونضع مكانه : - 2 من...
• حساء ابيض بالارز والخضار🥕🥦 (21/03/2024)
  
  حساء ابيض بالارز والخضار🥕🥦 المكونات والطريقة 👨 🍳👩 💻💬💬💬 في طنجرة، نضع : - قليل من الزيت🍾، لما يسخن نضيف - بصلة كبيرة مفروم🧅، لما تذبل البصلة نضيف - قليل من الثوم مفروم🧄 - 500 غ من الدجاج مقطع مربعات صغيرة🐔 - قليل من عصير الليمون🍋 - قليل من الفلفل الأسود...
• بسطيلة صغيرة بالبصل 🧅والطماطم 🍅المكرملة (19/03/2024)
  
  بسطيلة صغيرة بالبصل 🧅والطماطم 🍅المكرملة المكونات والطريقة الدجاج/ بعد غسل - دجاجة 🐔من وزن 2 كيلو بدون جلد، بالملح🧂 والليمون🍋 نتبلها بقليل من التوابل التالية : - عصير الليمون 🍋 - الفلفل الاسود - البابريكا - القزبرة الجافة - قليل من الزنجبيل - البقدونس...
• كيكة رائعة المنظر والمذاق (17/03/2024)
  
  كيكة رائعة المنظر والمذاق المكونات والطريقة الطبقة الاولى للكيكة/ نخلط بالخلاط الكهربائي : - 1 بيضة 🥚لما تمتزج، نضيف : - 40 غ من السكر، نخفق الى ان يتضاعف حجم البيض اي ما يقارب 10 دقائق من الخفق ، ثم نضيف : - 100 غ من الحليب الدافئ🥛 ممزوج مع - 60 غ من...
• الحريرة المغربية ب ستة بقوليات (15/03/2024)
  
  الحريرة المغربية ب ستة بقوليات المكونات والطريقة 👩 🍳👩 💻💬💬 اطبخي على حرارة منخفضة : - قليل من الزيت، لما يسخن اضيف - 1 بصلة مقطعة مربعات صغيرة، لما تدبل، نضيف 500 غ من الدجاج مقطع مربعات متوسطة، لما يكتسب لون بني، أضيف : - 50 غ من كل البقوليات الستة، منقوعة...
• بريوش الأكورديون بالخميرة البيتية (13/03/2024)
  
  بريوش الأكورديون بالخميرة البيتية المكونات والطريقة 👩 🍳👩 💻💬💬 في الخلاط الكهربائي اخلطي : - 150 غ من الخميرة البيتية (افتحي الرابط الخميرة البيتية) - 400 غ من الدقيق - بيضة - رشة من الملح - رشة من الخميرة الفورية - 60 غ من السكر اخلطي لمدة تفوق 10 دقائق...
• مربعات السمبوسة بشوارما الدجاج (05/03/2024)
  
  مربعات السمبوسة بشوارما الدجاج المكونات والطريقة 👩 🍳👩 💻💬💬 اوراق السمبوسة (افتح الرابط 👈 ورق السمبوسة الهندية) شورما الدجاج : نخلط جيدا : - صدر الدجاج مقطع شرائح رقيقة 🐔 - قليل من الثوم🧅 - قليل من مسحوق الفلفل الأسود - قليل من توابل الشاورما - قليل من...